綾川町うどん会館 旬の情報

ふれあい直産市

アローカナの卵

道の駅「滝宮」では、緑の卵として人気があります。
中は普通の卵なんですが、殻が青緑なのが変わっています♪
アスパラガス

茹でても、焼いても、揚げても美味しい万能食材ですね!
香川県は、アスパラも有名なんですよ♪


ショップ綾川

さぬきうどんアイス

さぬきうどん発祥の地で生まれたアイスクリームです。
アイスの中にうどんと出汁が入っています。
味は「さっぱり」「純こってり」「超こってり」の3種類から選べます。
さらにさらに、「生醤油うどんアイス」も不定期で登場!
200円から

他にもバニラ、よもぎ餅、黒ゴマ、べりーべりっ酢シャーベットなどがあります。
アイスもなか・金時もなか

お好きなアイスをサンドして食べよう!
コーンで食べる時とは、違った美味しさでアイスを味わって下さい。
更に、小豆の粒も大きく甘〜い小倉あんで「金時もなか」にも。
こちらもお好きなアイスが選べます。
バニラや抹茶も良いですが、季節毎に「よもぎ餅」「マシュマロきな粉」
「きなこ餅」等々、いろいろ金時サンドにして食べて下さい。オススメです!

手打用「さぬきの夢2000」100%粉

従来の外国産の粉よりも、小麦の香りは抜群です。
発売早々売れてます。
粉の確保ができる限り続けて販売致します。
オンラインショップでも販売してますのでこの機会に是非どうぞ!
従来の、ASW(オーストラリア産小麦)も併売しておりますので、
お好みで打ってみて下さい。


カフェテリア32

うどんdeグラタン(秋〜冬限定11初旬から2月末日まで)

地元産直の鍋野菜を、いかに美味しくうどんメニューにするか。
アツアツ、具だくさんの人気メニューです。
コシも抜群、風味もGOOD!見た目はグラタン、
味はカレー味。チャンキーサルサソースで美味しさ倍増!!
単品530円  セット(ライス、コーヒー付)680円

うどんめし

ヒントはもちろん「そばめし」。さぬきうどんをご飯と一緒に炒めます。
材料は高菜、卵、野菜、チャーシュー等で作っています。
味は特製の醤油ベースでさっぱり仕立て。
食感は「うどんのもちもち感」と「高菜のパリパリ感」がにマッチしています。
サラダ付が550円です。

マロンソフト

「こんなソフトも食べてみたい〜」の要望から企画した、シーズンソフト企画!
ファンもすごく多い、すっかり定着した人気企画です。
過去には、巨峰や白桃等何処でもありそうな物から、ばら、桜、コスモス、
ラムネ、青梅、レモン、ブルーベリー、ココナッツ、紫芋など結構販売しました。
1,2ヶ月サイクルで味は変わりますので、お早めに。
価格は250円です。※写真はチーズ味のソフトクリームです。


さぬきうどん滝宮

さぬきの夢2000

香川県が讃岐うどん用に開発した小麦「さぬきの夢2000」。
当店は、香川県の認定を受けた、県内「こだわり店」のうちの
1店舗として、年中町内産「さぬきの夢2000」100%使用のうどんを
召し上がって頂くことができます。


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綾川町うどん会館
〒761-2305 香川県綾歌郡綾川町滝宮1578
TEL:(087)876-5018 FAX:(087)876-5657